Pecuária responde por um terço das proteínas consumidas no mundo, aponta FAO

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) divulgou que a pecuária representa um terço de todas as proteínas consumidas globalmente. O dado reforça a relevância do setor na dieta mundial, tanto em países desenvolvidos quanto em desenvolvimento. A produção animal, que inclui carnes, leite e ovos, continua sendo uma fonte essencial de nutrição para bilhões de pessoas. A informação foi destacada em relatório recente da entidade, que monitora os padrões de consumo e produção de alimentos no planeta.

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