El Niño impulsiona produtividade da cana no Centro-Sul, mas chuvas podem atrasar colheita e moagem
O fenômeno El Niño deve trazer chuvas acima da média para o Centro-Sul, elevando a produtividade da cana-de-açúcar, mas também pode dificultar a colheita e reduzir o ritmo de moagem. Especialistas apontam perspectivas otimistas para 2027, enquanto o mercado global pode sentir déficit de açúcar.