Produção de gengibre no Espírito Santo cresce 5% em 2026, mas preço baixo desafia produtores
A safra de gengibre do Espírito Santo deve crescer 5% em 2026, mas o preço baixo – cerca de R$ 35 por caixa de 14 kg – preocupa produtores, que enfrentam concorrência global e custos elevados. O estado responde por 75% da produção nacional e 59% das exportações.