Foie gras: entenda como é produzida a iguaria francesa proibida no Brasil

De origem milenar, o foie gras está no centro de um debate moderno sobre bem-estar animal. A iguaria é o principal alvo do projeto de lei sancionado nesta sexta-feira (24/7) pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva, que proíbe a produção e a comercialização de qualquer produto alimentício obtido por meio da alimentação forçada de animais.