Uma produtora localizada em Mato Grosso está chamando a atenção no mundo dos queijos artesanais. Com apenas 11 vacas e o auxílio de música clássica, a fabricante conseguiu produzir queijos que já conquistaram prêmios importantes. A combinação inusitada demonstra como a pecuária leiteira pode ser aliada a técnicas diferenciadas para obter produtos de alta qualidade.