Que tal preparar uma sobremesa especial para o Dia das Crianças? A paleta de biscoito com brigadeiro é uma opção prática, gelada e que agrada a garotada. A receita, criada pela marca Treloso, combina biscoito de chocolate triturado com um recheio cremoso de brigadeiro e um toque de limão. Depois de pronta, a paleta pode ser servida bem gelada no lanche ou em qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito sabor chocolate
- 1 xícara de brigadeiro (use meia lata de leite condensado para preparar)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 150 ml de água
Modo de preparo
- Prepare o brigadeiro com meia lata de leite condensado e reserve.
- Corte a parte de cima de copinhos plásticos de 150 ml.
- Bata os biscoitos, o suco de limão e a água no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura até a metade dos copos.
- Introduza um copinho de café no centro de cada copo e leve à geladeira por 1 hora. Use fita adesiva para manter os copinhos fixos.
- Após gelar, retire os copinhos de café e recheie o centro das paletas com o brigadeiro reservado.
- Complete os copos com o restante da mistura de biscoito, limão e água.
- Insira um palito em cada copo e leve ao congelador por 24 horas.
Sirva as paletas bem geladas. Elas são perfeitas para celebrar o Dia das Crianças com muito sabor e frescor.