O mercado do boi gordo registrou alta nos preços, impulsionada por escalas de abate encurtadas e oferta restrita de animais. A combinação de frigoríficos com programações de abate reduzidas e a menor disponibilidade de gado terminado tem pressionado as cotações para cima. Segundo informações do setor, a retração na oferta de bovinos prontos para o abate, aliada à demanda aquecida, cria um cenário favorável aos pecuaristas. A tendência é de que os preços se mantenham firmes enquanto persistirem essas condições de mercado.
Alta no preço do boi gordo: escalas de abate curtas e oferta restrita impulsionam mercado
