O Sítio Monte Sião, administrado por Rogério Kiester e Nicoli Lopes, conseguiu um salto expressivo na produção de leite: de 64 para 402 litros por dia. O casal, que chegou a considerar abandonar a atividade por falta de lucro, encontrou na reorganização da propriedade o caminho para reverter o cenário.
A transformação foi feita em uma área de 10 hectares, com mudanças no manejo de pasto, no sistema de irrigação e na gestão da propriedade. As novas práticas elevaram a produtividade e garantiram viabilidade econômica à atividade leiteira.