O mercado do boi gordo registrou uma leve queda nos preços ao longo da última semana. A desvalorização foi influenciada pela postura cautelosa dos frigoríficos, que seguem com ritmo moderado nas aquisições de gado para abate.
Segundo informações do setor, a oferta de animais tem sido suficiente para atender a demanda das indústrias, o que pressionou as cotações para baixo. A expectativa é de que as compras continuem sem grandes movimentos, enquanto as empresas avaliam as condições de oferta e procura.
A situação reflete a típica sazonalidade do período e a busca por equilíbrio entre os preços pagos ao produtor e os custos operacionais dos frigoríficos.