O mercado do boi gordo encerrou a semana em queda, refletindo a postura cautelosa dos frigoríficos nas aquisições. Segundo informações do setor, a pressão baixista foi observada ao longo dos dias, com compradores reduzindo o ritmo de abate diante de uma demanda mais fraca por carne bovina.
A expectativa é de que a tendência de cautela se mantenha nas próximas semanas, enquanto oferta e preços se ajustam. Produtores acompanham de perto os indicadores para definir estratégias de negociação.