Boi gordo: preço sobe com escalas de abate curtas e oferta restrita de animais

O mercado do boi gordo registrou alta nos preços, impulsionado por escalas de abate mais enxutas e pela oferta restrita de animais para abate. A redução na disponibilidade de bovinos, combinada com a demanda aquecida, tem pressionado as cotações para cima nos principais estados produtores.

Segundo informações do setor, as escalas de abate nos frigoríficos estão mais curtas, o que indica que a oferta de gado terminado não está acompanhando o ritmo de abate. Isso tem levado os pecuaristas a segurar seus animais, aguardando melhores preços. A tendência é de que os preços continuem firmes no curto prazo, enquanto a oferta se mantiver limitada.

Especialistas apontam que a entressafra e as condições climáticas adversas em algumas regiões contribuíram para a redução da oferta de pastagens, impactando diretamente a terminação dos animais. Com isso, o boi gordo tem se valorizado, beneficiando os produtores que conseguem negociar lotes mais pesados.

O mercado segue atento aos próximos movimentos, especialmente quanto à reposição dos estoques e à demanda internacional, que também influencia as cotações internas.

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