O mercado do boi gordo registrou alta nos preços nesta semana, impulsionado por escalas de abate reduzidas nos frigoríficos e uma oferta limitada de animais prontos para o abate. A combinação de fatores tem gerado um cenário de maior disputa por lotes, especialmente de fêmeas, que seguem com prêmio em relação aos machos.
Segundo informações apuradas no setor, as escalas de abate estão mais curtas, refletindo a menor disponibilidade de gado gordo no pasto. A oferta restrita de animais tem sido o principal motor da alta, com pecuaristas segurando a venda na expectativa de melhorias adicionais nos preços. Esse movimento é típico de períodos de entressafra, quando o volume de animais prontos para o abate é naturalmente menor.
A tendência de curto prazo indica que os preços devem se manter firmes, com possibilidade de novos reajustes positivos, desde que a demanda pela carne bovina se mantenha aquecida, especialmente no mercado interno. A atenção dos agentes do setor está voltada para o comportamento das vendas no varejo e para o ritmo das exportações, que podem influenciar o equilíbrio entre oferta e demanda nas próximas semanas.