Boi gordo: preços em alta com escalas de abate enxutas e oferta limitada

O mercado do boi gordo registra alta nos preços, impulsionada por escalas de abate curtas e uma oferta restrita de animais. A combinação de frigoríficos com escalas reduzidas e a menor disponibilidade de gado terminado tem sustentado a valorização da arroba. Produtores aproveitam o momento para negociar com margens mais favoráveis, enquanto a demanda interna segue aquecida. A tendência, segundo analistas, é de manutenção dos preços firmes no curto prazo, até que haja maior oferta de animais prontos para o abate.

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