Cor, aroma, sabor e equilíbrio estão entre os atributos analisados para definir uma boa cerveja. No Brasil Beer Cup 2026, esses e outros critérios foram utilizados por 80 jurados durante as avaliações técnicas e sensoriais de rótulos nacionais e internacionais inscritos na competição realizada em Florianópolis no dia 12 de setembro.
Além da distribuição de 232 medalhas de ouro, 238 de prata e 227 de bronze, o concurso também premiou 11 categorias no Best of Show. Entre os vencedores, Santa Catarina aparece com três produtos: Yona Barleywine (Cervejaria Cherokee), Cupuaçu com Coco (Cervejaria Karsten) e Sour Coco e Cupuaçu (Cervejaria 048). O Rio Grande do Sul, também na região Sul, vem na sequência, com duas marcas na lista: Hermosa Beer Company e Übrew.
Com um representante cada, Paraná, Rio de Janeiro, Alagoas, Minas Gerais e Espírito Santo, além do Chile, completam a relação vencedora. Confira abaixo os vencedores de cada categoria:
- Ale Beer – Colorado Indica (Ambev, RJ)
- Beer Aged in Wood – Yona Barleywine (Cervejaria Cherokee, SC)
- Beer With Adjunct – Nina (Três Santas, ES)
- Brazilian Beer – Alagoas Funky Wild (Caatinga Rocks, AL)
- Catharina Sour – Catharina Sour de Cupuaçu com Coco (Karsten, SC)
- Hopped Beer – Solaris (Magbeer, MG)
- Hybrid Beer – Lobos Fcking Wild (LB, PR)
- Innovation – Placebo Gose Maracuyá Colab Consedbeer (Eureka BrewLab, Chile)
- Lager Beer – Summer Splash (Hermosa Beer Company, RS)
- Non-Alcohol Malt Beverage – Übrew Fruit Beer (Übrew, RS)
- Sour Beer – Sour Coco e Cupuaçu (048, SC)
O Brasil Beer Cup, que reuniu mais de 2 mil rótulos de sete países em 2026, também reconheceu profissionais e empresas em outras categorias:
- Cervejaria de grande porte: Salva Craft Beer
- Cervejaria de médio porte: Stannis
- Cervejaria de pequeno porte: 048
- Brewpub: Três Santas
- Cervejaria Cigana: Mandica
- Cervejeira: Deise Amarante Bonato (Cervejaria Bonato)
- Cervejeiro: Jorge Braier (Stannis Cervejaria)
O evento consolida a força da cerveja artesanal brasileira, com destaque para a região Sul, especialmente Santa Catarina, que lidera o ranking de premiações.