O Brasil acaba de conquistar um novo mercado para a pecuária nacional: a China autorizou a importação de cálculo biliar bovino brasileiro. A abertura foi anunciada pelo governo brasileiro e representa mais uma oportunidade de negócios para o setor pecuário, que já é um dos maiores fornecedores de carne bovina para o país asiático.
O cálculo biliar bovino, também conhecido como fel de boi, é um subproduto do abate com alto valor agregado. Na medicina tradicional chinesa, a substância é utilizada há séculos no tratamento de febres, inflamações e problemas hepáticos. A demanda chinesa por esse insumo é constante e o Brasil, com seu enorme rebanho, tem potencial para se tornar um grande fornecedor.
A conquista é resultado de negociações diplomáticas e sanitárias entre os dois países. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e o Ministério das Relações Exteriores trabalharam para atender às exigências fitossanitárias e de rastreabilidade impostas pela China. Com a autorização, frigoríficos habilitados poderão processar e exportar o produto de forma regular.
Para o pecuarista, a notícia é positiva, pois agrega valor à cadeia produtiva. O cálculo biliar, que antes era descartado ou tinha baixo aproveitamento comercial, passa a ser uma fonte de receita extra. A expectativa é que as primeiras exportações ocorram nos próximos meses, gerando divisas e fortalecendo a balança comercial do agronegócio brasileiro.