O Brasil acaba de dar mais um passo na ampliação de suas exportações agropecuárias. O governo brasileiro anunciou a abertura do mercado chinês para a exportação de cálculo biliar bovino, um subproduto de alto valor agregado utilizado principalmente na medicina tradicional chinesa e na indústria farmacêutica.
A autorização representa uma nova oportunidade para os pecuaristas brasileiros, que poderão agregar valor à produção, aproveitando um resíduo que antes era descartado ou subutilizado. O cálculo biliar, também conhecido como “pedra de fel” ou “bezoar bovino”, é extraído da vesícula biliar dos bovinos e tem grande demanda no mercado asiático.
Com essa conquista, o Brasil fortalece sua posição como um dos principais fornecedores de proteína animal e derivados para a China, ampliando a pauta de exportações do setor pecuário. A expectativa é que a medida gere divisas significativas e estimule a cadeia produtiva da carne bovina no país.