O Brasil acaba de conquistar mais um importante mercado para a pecuária nacional. O governo chinês autorizou a exportação de cálculo biliar bovino, um subproduto de alto valor utilizado na medicina tradicional chinesa e em outras indústrias.
Com essa abertura, os produtores brasileiros ganham uma nova oportunidade de negócio, agregando valor à cadeia produtiva da carne bovina. A medida é resultado de negociações fitossanitárias e sanitárias entre os dois países, que vêm ampliando a parceria comercial no setor agropecuário.
O cálculo biliar, também conhecido como pedra de boi, é um dos itens mais valorizados entre os subprodutos bovinos, e a China é o maior mercado consumidor mundial. A expectativa é que a exportação gere receita significativa para os frigoríficos e produtores brasileiros, além de fortalecer a imagem do país como fornecedor confiável de produtos de origem animal.