De acordo com informações divulgadas pela Globo Rural, o Rio Grande do Sul corre o risco de perder 94% de seus produtores de leite nos próximos 25 anos. O dado, que representa uma preocupação significativa para o setor leiteiro gaúcho, reflete as dificuldades enfrentadas pelos pequenos e médios produtores diante de desafios econômicos e estruturais. A notícia acende um alerta para a necessidade de políticas públicas que possam reverter essa tendência e garantir a sustentabilidade da atividade leiteira no estado.