O Rio Grande do Sul enfrenta uma projeção alarmante para o setor leiteiro: até 94% dos produtores de leite do estado podem desaparecer nos próximos 25 anos, segundo dados divulgados recentemente. A informação, veiculada pela Globo Rural, sinaliza um cenário de forte retração na atividade, que já vem sofrendo com desafios como custos elevados, concorrência e falta de incentivos.
A queda expressiva no número de produtores deve impactar toda a cadeia produtiva do leite no estado, um dos maiores do país. Especialistas apontam que, sem políticas de apoio e modernização, a tendência é de concentração da produção em grandes propriedades, enquanto pequenos e médios produtores são forçados a abandonar a atividade.