Estudo revela que gado e aves são responsáveis por um terço da proteína consumida no mundo

Um estudo recente aponta que a pecuária, incluindo gado e aves, fornece uma em cada três proteínas consumidas globalmente. A pesquisa destaca a relevância do setor na alimentação mundial, reforçando a importância da produção animal como fonte essencial de nutrientes. Os dados ressaltam o papel significativo da pecuária na segurança alimentar, especialmente em regiões onde a proteína animal é a principal fonte dietética. O estudo, divulgado recentemente, traz novas perspectivas sobre o impacto da criação de gado e aves na oferta global de proteínas.

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