Os irmãos Gelso e Valtamir Cadore, produtores rurais de Mato Grosso, investiram na terminação intensiva a pasto e obtiveram resultados expressivos. Na operação familiar, foram abatidos 126 bois jovens com média de 20,6 arrobas por carcaça, além de 78 novilhas com média de 15,6 arrobas.
A técnica de terminação a pasto, aliada ao manejo eficiente, tem se mostrado uma alternativa viável para engorda de bovinos na região. O desempenho dos animais reforça o potencial da pecuária mato-grossense em produzir carne de qualidade com custos controlados.
O case dos irmãos Cadore serve como referência para outros pecuaristas que buscam melhorar a produtividade sem abrir mão da sustentabilidade. A terminação intensiva a pasto permite maior ganho de peso diário e redução do ciclo de abate, contribuindo para a rentabilidade do negócio.