Mercado lácteo
O preço do leite pago ao produtor no Rio Grande do Sul registrou queda de 2,98% em outubro, na comparação com o mês anterior. O percentual foi divulgado pela Globo Rural e reflete o movimento do mercado leiteiro gaúcho no período.
A retração no valor do produto ocorre em um momento de ajuste na cadeia láctea, com impacto direto na renda dos pecuaristas. O acompanhamento mensal dos preços é essencial para que os produtores avaliem cenários e planejem a comercialização do leite.
Especialistas do setor seguem monitorando os próximos meses para verificar se a tendência de queda será mantida ou se haverá recuperação dos valores pagos ao produtor.