A pecuária de Mato Grosso alcançou um marco histórico: 45% dos bovinos abatidos no estado são abatidos com até 24 meses de idade. Esse percentual recorde reflete os avanços na gestão de rebanhos e na adoção de tecnologias que aceleram o ciclo de produção, resultando em animais mais jovens e de melhor qualidade para o mercado.
O índice supera registros anteriores e consolida Mato Grosso como referência em pecuária de precisão e eficiência produtiva. A redução da idade de abate está diretamente ligada a práticas como melhoramento genético, nutrição adequada e manejo sanitário intensivo, que permitem que os animais atinjam o peso ideal mais rapidamente.
Esse avanço também traz benefícios ambientais, já que animais abatidos mais jovens emitem menos gases de efeito estufa por quilo de carne produzida. A pecuária mato-grossense, uma das maiores do Brasil, demonstra que é possível aliar produtividade a sustentabilidade.