A pecuária de Mato Grosso acaba de atingir um novo recorde histórico. Dados recentes apontam que 45% dos bovinos abatidos no estado estão com até 24 meses de idade. Esse é o maior percentual já registrado, refletindo os avanços no manejo, na genética e na alimentação do rebanho mato-grossense.
O índice representa um marco para o setor, que busca cada vez mais eficiência e qualidade. Animais abatidos mais jovens tendem a produzir carne mais macia e com melhor marmoreio, características valorizadas tanto no mercado interno quanto na exportação. Além disso, o giro mais rápido do rebanho permite maior produtividade por hectare e redução dos custos de mantença.
O resultado de Mato Grosso coloca o estado na vanguarda da pecuária brasileira. Especialistas atribuem o crescimento a programas de melhoramento genético, ao uso de tecnologias de pastagem e à adoção de boas práticas de manejo sanitário e nutricional. A tendência é que esse percentual continue subindo nos próximos anos, impulsionado pela demanda global por carne de qualidade e sustentável.
A notícia reforça a importância da pecuária como motor econômico de Mato Grosso e do Brasil, gerando empregos e divisas. Produtores e associações comemoram o recorde, que sinaliza um futuro promissor para o setor.