Partes de porco antes desvalorizadas geram negócio de US$ 100 milhões com a China

Partes do porco que antes eram pouco valorizadas no mercado agora se tornaram um negócio de US$ 100 milhões com a China, conforme reportado pelo portal CompreRural. A iniciativa destaca o potencial de aproveitamento integral da carcaça suína e a crescente demanda chinesa por cortes específicos.

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