O Rio Grande do Sul pode enfrentar uma redução drástica no número de produtores de leite nas próximas duas décadas e meia. Segundo informações divulgadas pela Globo Rural, a estimativa é de que 94% dos atuais produtores gaúchos deixem a atividade até 2049. O dado acende um alerta para o setor leiteiro, que já enfrenta desafios como custos elevados, falta de sucessão rural e concorrência com outras regiões. A tendência de concentração da produção em menos propriedades, com maior escala, pode ser um dos fatores por trás dessa projeção. A notícia reforça a necessidade de políticas públicas e apoio técnico para a sustentabilidade da pecuária leiteira no estado.
Pecuária leiteira no Rio Grande do Sul: projeção aponta perda de 94% dos produtores em 25 anos
