Um levantamento recente aponta que as pequenas propriedades rurais são responsáveis por 80% da pecuária de corte no estado de Mato Grosso. O dado reforça a importância dos pequenos produtores para a cadeia produtiva da carne bovina na região, que é uma das maiores do país.
Essas propriedades, geralmente familiares, desempenham um papel crucial na economia local e na geração de empregos no campo. Além disso, contribuem significativamente para a oferta de carne para o mercado interno e externo.
A informação foi divulgada pelo Diário de Cuiabá e destaca como a capilaridade da produção em pequena escala sustenta a força do agronegócio mato-grossense.