O mercado do boi gordo registrou alta na maior parte das regiões brasileiras nesta semana, impulsionado pela oferta restrita de animais prontos para o abate. Enquanto os pecuaristas aproveitam a valorização, os frigoríficos enfrentam dificuldades para compor as escalas de abate, com a necessidade de pagar prêmios para garantir o volume necessário. A disputa por lotes de animais tem aquecido as negociações, e a tendência é de manutenção dos preços elevados no curto prazo, segundo analistas.
Preço do boi gordo avança em grande parte do Brasil; frigoríficos enfrentam dificuldades para formar escalas de abate
