O mercado do boi gordo encerrou a semana com queda nos preços, refletindo a postura cautelosa dos frigoríficos nas negociações. A demanda mais moderada e a oferta ajustada mantêm os compradores reticentes, optando por aquisições apenas quando necessário.
Segundo informações do setor, o ritmo de compras segue lento, com os frigoríficos aguardando melhores condições de preço ou volume. Essa estratégia de cautela tem pressionado as cotações para baixo, em um movimento típico de ajuste sazonal.
Acompanhe os próximos dias para novas definições no mercado físico, que segue atento ao equilíbrio entre oferta e demanda.