O mercado do boi gordo registrou queda nos preços ao longo da última semana, segundo informações do setor. Os frigoríficos seguem cautelosos nas aquisições, mantendo uma postura de compras mais moderada. A movimentação reflete a oferta ajustada e a demanda controlada por parte da indústria.
De acordo com fontes do mercado, a tendência de baixa pode se manter nos próximos dias, dependendo do equilíbrio entre a oferta de animais terminados e a necessidade de reposição dos frigoríficos. A cautela dos compradores tem sido um fator determinante para a formação do preço atual.
O cenário é acompanhado de perto pelos pecuaristas, que aguardam uma possível reação dos preços com a aproximação de períodos de maior consumo de carne bovina.