O mercado pecuário brasileiro enfrenta um novo cenário de pressão sobre os preços do boi gordo. Com o avanço do cumprimento da cota de exportação para a China, os frigoríficos reduziram o ritmo de aquisição de animais, gerando instabilidade nas cotações. Nesta quarta-feira (24/6), o indicador Cepea/Esalq do boi gordo, baseado nas praças paulistas, fechou a R$ 340,50 por arroba, estável em relação ao dia anterior, mas com recuo acumulado de 2,63% em junho.
De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o recuo ocorre apesar de um cenário internacional favorável, com estoques globais de carne bovina nos menores níveis desde 2006 e preços externos próximos das máximas históricas. A desaceleração das compras chinesas é o principal fator: o Brasil já cumpriu cerca de 65% da cota destinada ao país asiático até maio, e a expectativa é que o volume total seja atingido já em julho. Diante disso, frigoríficos exportadores estão reorganizando suas programações de abate, com alguns apontando até para férias coletivas.
“A salvaguarda chinesa vem provocando instabilidade e muita volatilidade no mercado pecuário brasileiro”, afirma Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado. O especialista destaca que a menor ocupação em confinamentos reflete a falta de atratividade no mercado futuro, o que pode abrir espaço para altas consistentes no último trimestre do ano.
No campo, as condições típicas de inverno começam a reduzir o desenvolvimento das pastagens no Centro-Sul. No entanto, a oferta de gado terminado a pasto ainda é relativamente confortável, segundo o Cepea, mantendo a disponibilidade de bovinos, especialmente em regiões com maior participação de confinamento. O abate de fêmeas nos últimos anos também contribui para a oferta atual.
Na segunda quinzena de junho, o mercado físico apresenta baixa liquidez, com escalas de abate entre quatro e 11 dias. No atacado paulista, agentes relatam dificuldade no escoamento da carne bovina, resultando em compras cautelosas. A expectativa de consumo, porém, permanece favorável, especialmente com a proximidade dos jogos da Seleção Brasileira, que costumam aquecer as vendas.