O mercado do boi gordo registrou alta na maior parte do Brasil, refletindo um cenário de oferta restrita e demanda aquecida. Com a valorização, os frigoríficos estão encontrando dificuldades para formar suas escalas de abate, o que pode impactar o ritmo de produção e os preços da carne bovina nos próximos dias. A informação é da Globo Rural.
Preço do boi gordo sobe na maior parte do Brasil e frigoríficos enfrentam dificuldades para montar escalas de abate
