Os preços das carnes de frango congelada e resfriada no atacado da Grande São Paulo tiveram, em setembro, os aumentos mensais mais expressivos desde março de 2022, em termos reais, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A combinação de demanda firme e oferta controlada impulsionou as elevações.
Na média mensal, o frango congelado atingiu R$ 8,30/kg em setembro, alta de 3,75% ante agosto. Já o frango resfriado fechou a R$ 8,31/kg, elevação de 3,87% na mesma comparação. De acordo com o Cepea, o consumo de carne de frango se manteve aquecido, especialmente na primeira quinzena, impulsionado pelo maior poder de compra da população e pelo feriado do Dia da Independência. A oferta ajustada também contribuiu para os reajustes.
Para o início de outubro, agentes do setor projetam novas altas nos preços ao produtor no mercado.