Os preços do suíno vivo e da carcaça suína registraram em setembro a primeira alta mensal do ano em várias regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento foi impulsionado pela redução da oferta de carne e pelo aumento da demanda no mercado doméstico.
No Rio Grande do Sul, o preço médio do suíno vivo ficou em R$ 4,73/kg, alta de 1,28% em relação a agosto. Em São Paulo, o valor atingiu R$ 5,12/kg, aumento de 2,60%. Em Santa Catarina, maior estado produtor, a cotação encerrou setembro em R$ 5,25/kg, com avanço de 14,88% no mês. No Paraná, o preço chegou a R$ 5,37/kg, alta de 19,6% no acumulado de setembro.
No atacado da Grande São Paulo, a carcaça suína especial teve preço médio mensal de R$ 7,73/kg, alta de 4,31% ante agosto. No último dia do mês, a cotação estava em R$ 8,50/kg, um avanço de 16,28% ao longo de setembro.
Segundo o Cepea, a indústria registrou ritmo de negócios mais intenso e constante, contribuindo para a primeira valorização do ano. Agentes de mercado sinalizam perspectiva favorável para a primeira semana de outubro, com aumento sazonal da demanda das famílias e formação de estoques para as festividades de fim de ano.