Em Mato Grosso, uma pequena produtora rural tem chamado a atenção no mundo dos queijos artesanais. Com um rebanho de apenas 11 vacas e o uso de música clássica durante o processo de produção, a fabricante conquistou prêmios importantes. A combinação de técnicas tradicionais e inovação resulta em queijos de alta qualidade, valorizando o potencial da pecuária leiteira na região.