Rogério Kiester e Nicoli Lopes, proprietários do Sítio Monte Sião, chegaram a cogitar abandonar a produção de leite devido à falta de lucro. No entanto, uma profunda reorganização das atividades na propriedade de 10 hectares mudou o cenário. Com melhorias no manejo do pasto, implantação de irrigação e ajustes na gestão, a produção diária de leite saltou de 64 litros para impressionantes 402 litros.
O caso exemplifica como pequenas propriedades podem superar desafios com planejamento e técnicas adequadas. A transformação não apenas garantiu a viabilidade econômica da atividade, mas também serviu de inspiração para outros produtores da região.