O preço do leite pago ao produtor no Rio Grande do Sul registrou queda de 2,98% em outubro. A redução reflete o cenário enfrentado pelos pecuaristas de leite no estado durante o mês.
O recuo no valor repassado ao produtor é um indicador importante para a cadeia leiteira gaúcha, que acompanha de perto as variações de mercado e os custos de produção.