Em agosto, a demanda por tilápia continuou retraída nos mercados consumidores brasileiros, levando os preços a recuarem em todas as regiões de criação do peixe, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
No norte do Paraná, a cotação média ficou em R$ 10,16 o quilo, queda de 1,26% em relação a julho. Já na região dos Grandes Lagos (divisa de São Paulo e Mato Grosso do Sul), o preço médio foi de R$ 9,51 o quilo, recuo de 2,76%.
De acordo com o Cepea, o clima frio no Sul e no Sudeste durante o período desacelerou o consumo de pescado, reduzindo a procura por parte dos frigoríficos. Além disso, agosto costuma ser um mês de demanda tradicionalmente enfraquecida.
A tendência de queda se mantém no início de setembro. No dia 4, a cotação no norte do Paraná já havia caído para R$ 10,13 o quilo, enquanto nos Grandes Lagos o valor recuou para R$ 9,49 o quilo.
— Foto: Jaelson Lucas/Arquivo AEN