O ritmo da colheita de batata aumentou com a redução das chuvas na maioria das regiões produtoras, elevando a disponibilidade do tubérculo e reduzindo os preços, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Nesta segunda-feira (21/9), na região de Itapetininga (SP), a batata ágata especial estava cotada a R$ 87,67 o saco de 25 quilos, uma queda de 32,56% desde o início de setembro. Já em Vargem Grande do Sul (SP), a cotação estava em R$ 68,33 o saco, recuo de 19,61% no mesmo período.
De acordo com o Cepea, a maior parte do produto disponível apresenta boa qualidade. Para os próximos dias, a tendência é de aumento na oferta, impulsionada pela previsão de tempo mais firme e com menos chuvas na região Sudeste.