O remanejamento da oferta de boi gordo tem sido o principal fator por trás da firmeza das cotações da arroba no mercado pecuário. Segundo informações divulgadas pelo Notícias Agrícolas, esse movimento também explica a dificuldade enfrentada por frigoríficos em alongar as escalas de abate.
Com a oferta sendo redistribuída ao longo do tempo, os pecuaristas conseguem segurar melhor os animais, mantendo os preços sustentados. Do lado das indústrias, a mesma situação reduz a folga nas programações de abate, tornando mais difícil ampliar os prazos das escalas.
O cenário reflete um equilíbrio delicado entre a disponibilidade de animais prontos para o abate e a necessidade das indústrias de manter o ritmo de produção. A tendência é que o mercado siga atento aos próximos movimentos da oferta e às negociações entre pecuaristas e frigoríficos.