Os preços da banana-prata registraram aumento em Bom Jesus da Lapa (BA), enquanto os da banana-nanica permaneceram estáveis na última semana. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a qualidade das frutas tem sido prejudicada pela elevada incidência de radiação solar nas últimas semanas, comprometendo a aparência das bananas.
Na sexta-feira (23/10), na praça baiana, o Cepea registrou, para a prata, a cotação de R$ 1,77 o quilo para o produtor, alta semanal de 9,93%. Já a nanica apresentou o preço médio de R$ 0,85 o quilo, praticamente estável na mesma comparação.
Segundo colaboradores do Cepea, a exposição ao sol tem provocado danos à casca, que acaba apresentando manchas escuras. Mesmo com o uso do sacolão — técnica que consiste em envolver os cachos com sacos plásticos para protegê-los de fatores externos —, os danos têm sido observados. Além disso, as altas temperaturas têm favorecido a perda de folhas, com a desidratação do bananal, reduzindo a proteção natural dos cachos.
Em relação ao volume, a equipe do Cepea ressalta que a oferta de banana-nanica segue controlada em Bom Jesus da Lapa, conforme previsto pelo calendário produtivo. Já a demanda permaneceu desaquecida, refletindo o efeito da segunda quinzena do mês e a qualidade inferior à de outras praças produtoras, o que também deslocou a procura. Quanto à prata, a oferta apresenta restrição gradual, movimento esperado para esta época do ano, contribuindo para elevar as cotações.
Para os próximos dias, a expectativa é de valorização de ambas as variedades, diante da perspectiva de redução da disponibilidade da fruta.
Foto: Arquivo/Agência Brasil