O Rio Grande do Sul marcou presença em um evento internacional no Uruguai, compartilhando conhecimentos e práticas sobre a produção de queijos artesanais e autorais. A participação foi promovida pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, destacando a tradição e a inovação do setor queijeiro gaúcho. A iniciativa reforça o intercâmbio técnico e cultural entre os países, valorizando a produção local e as boas práticas na fabricação de queijos.
Rio Grande do Sul leva experiência em queijos artesanais e autorais para evento no Uruguai
