Um estudo recente aponta que o Rio Grande do Sul pode perder 94% de seus produtores de leite nos próximos 25 anos. A projeção alarmante reflete os desafios enfrentados pelo setor leiteiro gaúcho, incluindo custos elevados, concorrência de mercado e dificuldades estruturais. A tendência de concentração da produção e o abandono da atividade por pequenos produtores são fatores que contribuem para esse cenário. A situação demanda atenção de políticas públicas e estratégias para a sustentabilidade da pecuária leiteira no estado.
Rio Grande do Sul pode perder 94% dos produtores de leite em 25 anos, aponta estudo
