O Rio Grande do Sul pode enfrentar uma redução drástica no número de produtores de leite nas próximas décadas. Segundo informações divulgadas pela Globo Rural, uma projeção indica que o estado pode perder 94% de seus produtores de leite em um período de 25 anos. O dado acende um alerta para o setor leiteiro gaúcho, que já lida com desafios estruturais e econômicos. A queda expressiva no número de produtores pode impactar a produção e a economia local, exigindo atenção de autoridades e entidades do setor.