Flat iron: o corte bovino que desafia a picanha no churrasco brasileiro
Conheça o flat iron, corte bovino do dianteiro que rivaliza com a picanha em maciez e sabor. Saiba como é obtido, suas diferenças de gordura, preço e dicas de preparo para o churrasco.
Flat iron: o corte macio que desafia a picanha na churrasqueira
Conheça o flat iron, corte bovino macio e com marmoreio que vem conquistando espaço na churrasqueira brasileira, concorrendo diretamente com a picanha em sabor e praticidade.