Por que o preço do whey protein disparou? Alta de quase 200% nos EUA e impactos no Brasil

A demanda por whey protein disparou com o uso de canetas emagrecedoras, enquanto a oferta de soro de leite e capacidade de processamento não acompanham, elevando os preços em até 200%.
Disparada no preço do whey protein: entenda os motivos da alta e as perspectivas

O preço do whey protein disparou nos últimos meses, com a tonelada do WPC80 quase triplicando nos EUA. Saiba o que está por trás da alta: demanda aquecida, oferta limitada de soro de leite e capacidade de processamento restrita.