Os irmãos Gelso e Valtamir Cadore, produtores em Mato Grosso, apostaram na terminação intensiva a pasto e alcançaram resultados expressivos na operação familiar. Na safra recente, eles levaram 126 bois jovens ao abate, com média de 20,6 arrobas por carcaça, e ainda entregaram 78 novilhas com 15,6 arrobas.
O desempenho reflete o manejo criterioso e a adoção de estratégias de suplementação em pastagens, prática que vem ganhando espaço na pecuária de corte do estado. A terminação intensiva a pasto permite reduzir o ciclo de produção, melhorar o acabamento dos animais e agregar valor à carne, sem abrir mão da sustentabilidade do sistema.
Com foco na eficiência, os irmãos Cadore demonstram que é possível aliar produtividade e qualidade na pecuária familiar, contribuindo para o fortalecimento da cadeia produtiva regional.