A Universidade Estadual Paulista (Unesp) acaba de criar um novo centro de pesquisa voltado ao desenvolvimento de práticas mais sustentáveis na produção de leite. A iniciativa busca integrar inovação tecnológica e boas práticas agropecuárias para reduzir impactos ambientais e aumentar a eficiência do setor leiteiro.
O centro funcionará como um hub de estudos multidisciplinares, reunindo especialistas em zootecnia, manejo de pastagens, bem-estar animal e economia rural. A expectativa é que as pesquisas gerem soluções aplicáveis tanto a pequenos quanto a grandes produtores, contribuindo para a construção de uma pecuária leiteira mais competitiva e alinhada às exigências globais de sustentabilidade.