Produção de mel no Brasil atinge recorde histórico em 2025 com alta de 4,5%

Produção de mel no Brasil cresce 4,5% em 2025 e atinge recorde de 71,3 mil toneladas; região Sul retoma liderança. Aquicultura também bate recordes, com camarão e peixes em alta.
Carcinicultura longe do mar: pesquisa testa viabilidade de criar camarão marinho no interior de São Paulo

Pesquisa em Jaguariúna (SP) testa a viabilidade técnica e econômica da criação de camarão marinho em tanques fechados, longe do litoral. O principal desafio é a Síndrome da Mionecrose Infecciosa, que pode causar perdas superiores a 80%.
Tempurá: receita clássica para celebrar o aniversário da imigração japonesa

Descubra como preparar um tempurá clássico, prato típico japonês que celebra os 118 anos da imigração japonesa no Brasil e sua influência na agricultura e culinária brasileiras.