Guarapuava (PR) conquista a primeira Indicação Geográfica de cerveja artesanal do Brasil
Guarapuava, no Paraná, recebeu a primeira Indicação Geográfica (IG) para cerveja artesanal do Brasil, reconhecendo a tradição local na produção de cevada e malte. O selo do Inpi valoriza as nove cervejarias da região, que geram empregos e movimentam milhões mensalmente.
Plataforma Origem Controlada Café rastreia grãos desde a lavoura até a xícara
A plataforma Origem Controlada Café, criada por Sebrae, MDIC, ABDI e Instituto CNA, já rastreou mais de 1 milhão de pacotes. Com QR Code, consumidores acessam origem, pontuação e características sensoriais de cafés com Indicação Geográfica.
Expansão dos cafés especiais impulsiona produção em Pernambuco
Características de solo, clima e relevo favorecem a produção de cafés especiais em Pernambuco, com destaque para municípios como Triunfo e Taquaritinga do Norte.